BANÁNOVÁ BÁBOVKA // recept

3. ledna 2021

 


  • 1 hrnek pšeničné  nebo špaldové mouky
  • 1 hrnek pohankové mouky
  • 4 zralé banány
  • 2 vejce
  • 1 hrnek kokosového cukru
  • 2 lžíce kypřícího prášku
  • 1 lžíce mleté skořice
  • 2 lžíce arašídového másla (může být i máslo z jiných ořechů)
  • polovina hrnku kokosového oleje
  • 3 lžíce karobu nebo kakaa (jen do poloviny těsta)
Nejdříve smícháme rozmačkané banány s olejem, arašídovým máslem a vajíčky. Vedle v míse smícháme suché ingredience. Potom obě části těsta dáme dohromady a pořádně promícháme. Polovinu těsta dáme do vymazané a vysypané formy, do druhé poloviny ještě přidáme kakao. Do formy dáme i zbytek těsta a  pečeme zhruba 60 minut n 180 stupňů. Než bábovku vyndáme z trouby, tak zkusíme špejlí píchnout doprostřed, zda je upečená. Pokud vám zbyde bábovka i do druhého dne, tak ji doporučuji překrýt potravinářskou fólií, nebo sáčkem, aby neokorala. Dobrou chuť!

9 komentářů

  1. Tak ta vypadá krásně, určitě zkusím, banány mám ráda a bábovce by mi je mohli sníst i doma, když je neuvidí. :D

    Lucka z Seriouszone

    OdpovědětVymazat
  2. Mňam. Akurát dnes sme sa s priateľom rozprávali, že by sme si dal bábovku a ja že by sme mali urobiť skôr banana bread. lebo máme veľa banánov. Teraz máme kompromis. Vyzerá skvelo, určite skúsim.
    xxAlexandra MS ALWAYS LATE

    OdpovědětVymazat
  3. Vypadá úžasně a musí tak i chutnat! Přeji ti krásný rok 2021! :))

    OdpovědětVymazat
  4. Bábovka je naozaj vynikajúca, recept odporúčam všetkými 20timi ✌️😊

    OdpovědětVymazat
  5. Je skvela, budu delat jiz podruhe��

    OdpovědětVymazat

Moc si vážím každého Vašeho komentáře. ♥