TĚSTO
- 200g špaldové celozrnné mouky
- 2 lžičky kypřícího prášku
- 5 PL javorového sirupu
- 2ks vejce
- 1 PL skořice
- 30g Proteinu
- pár kapek řepkového oleje
- menší hrnek rostlinného mléka
- 1 nastrouhané jablko
DRUHÁVRSTVA
- 250g tvarohu
- 2 hrušky
- 1 jablko
- 200g kokosového jogurtu
- sladidlo/med/sirup
- vejce
- 1 PL skořice
- rozdrobené sušenky na posypání
Nastrouháme si jablko a smícháme ho se zbytkem ingrediencí na těsto. Pořádně ho promícháme, můžeme použít i ruční šlehač. Těsto vlijeme do formy a dáme do předehřáté trouby na 170 stupňů, zhruba na 5 minut. Jen aby se zatáhlo. Mezím si připravíme druhou vrstvu. Nakrájíme si hrušky a jablko na kostičky a smíchám se zbytkem ingrediencí. Po deseti minutách přidáme na těsto i tuto vrstvu, zasypeme rozdrcenými sušenkami a pečeme dalších 20-30 minut, záleží na tom, jakou máte troubu. Koláč necháme vystydnout, až potom podáváme. Dobrou chuť! :)
Péťo, jaké si prosím použila sušenky na posypání?
OdpovědětSmazatVypadá naprosto dokonale! :))
OdpovědětSmazat