CUKETOVÝ PERNÍK // recept

10. listopadu 2020


 

  • 1,5 hrnku ovesné mouky
  • 1 hrnek pšeničné celozrnné mouky
  • 1 hrnek třtinového cukru
  • 3 lžíce kakaa
  • 1 cuketa
  • 2 lžíce Ghí nebo kokosového oleje
  • 3 lžíce perníkového koření
  • 3 vejce
  • 3 lžíce Chia semínek
  • 2 lžíce kypřícího prášku
  • cca 1 hrnek mléka (podle hustoty)

Cuketu si oloupeme a nastrouháme na hrubo. Poté k ní přidáme Ghí a vejce. Rozmícháme a vedle si dáme do formy všechny suché ingredience. Nakonec přidáme i ty mokré a pořádně promícháme. Můžeme na závěr přidat i mléko, ale postupně, ať si těsto moc nenaředíme. Těsto potom vlijeme do většího plechu a pečeme na 180 stupňů, cca 30 minut. Perník je výborný s marmeládou! :)



10 komentářů

  1. Mňam, to vyzerý božsky! Ako stvorené na jeseň ❤

    Blog de la Licorne * Instagram * We♥It

    OdpovědětSmazat
  2. Nádherně to vypadá, závidím ti ty fotky jak to nafotíš a všechny fotky na instagramu máš úžasný. ♥️

    OdpovědětSmazat
  3. Tak ten skúsim 😇 ale urobím si pol dávku,do malého plechu ❤️

    OdpovědětSmazat
  4. Peti, zrovna ho jdu péct, akorát nechybí ti v receptu to perníkové koření? 😊

    OdpovědětSmazat
  5. Tak ten budu muset vyzkoušet, vypadá báječně! :))

    OdpovědětSmazat
  6. Tak jsem si teď připadala jako Babica: " když nemáme tohle, dáme něco jinýho". 😄 Chyběla mi totiž cuketa a tak jsem tam dala 2 jablka a perník je též úžasný, asi ho sním celý sama 🥳🙈💣

    OdpovědětSmazat
  7. Mňaam. Vyzerá to svelo! Už viem čo budem piecť cez víkend.
    xxAlexandra MS ALWAYS LATE

    OdpovědětSmazat

Moc si vážím každého Vašeho komentáře. ♥