- 2 velké žampiony Portobello
- uvařená červená čočka
- baby špenát
- 1 vejce
- Tempeh
- olej
- sůl, pepř
- kousek cukety
- pár Cherry rajčátek
- Petrželka
- červená cibule
- sýr
Žampiony si očistíme a vydlabeme. Na oleji si orestujeme nakrájenou cibulku s Tempehem. Poté přidáme nakrájenou cuketu, rajčátka, špenát, vydlabaný vnitřek ze žampionů a čočku. Společně podusíme. Osolíme, opepříme a směsí naplníme žampiony. Dáme péct zhruba na 20 minut, na 180 stupňů. Na posledních pět minut zasypeme sýrem. Nakonec ozdobíme Petrželkou. Dobrou chuť!
Okomentovat
Moc si vážím každého Vašeho komentáře. ♥