KOLÁČ S MANGEM & MÁKEM

18. dubna 2020


  • 250g špaldové celozrnné mouky
  • 1/2 kypřícího prášku
  • 3 vejce
  • 4 lžíce sirupu (já použila Čekankový sirup)
  • 4 lžíce kokosového oleje
  • 3 lžíce máku
  • cca 1/3 hrnku rostlinného mléka (podle hustoty těsta)
TVAROHOVÁ VRSTVA
  • 500g tvarohu
  • 200g zakysané smetany
  • 4 lžíce sirupu nebo sladidlo
  • zralé mango (pokud nemáte, můžete použít i třeba jahody, nebo maliny)
  • 1 vejce
  • 1 lžíce vanilkového pudinku (prášek)

Nejdříve smícháme suché ingredience na těsto, poté přidáme vejce, olej, sirup a nakonec mléko podle hustoty těsta. Vyložíme si formu pečíčím papírem a těsto vlijeme do formy. Pečeme zhruba 15 minut na 170 stupňů. Mezitím si připravíme druhou vrstvu. Smícháme všechny ingredience s nakrájeným mangem na kostičky a poté dáme směs na spodní vrstu. Pečeme dalších cca 40 minut na 170 stupňů. Koláč poté necháme zchladnout a ztuhnout. Až potom podáváme! :)




4 komentáře

  1. Výborný recept,doporučuji vyzkoušet.

    OdpovědětSmazat
  2. Ahojky, prosím tě, jaký jsi použila u tohoto receptu průměr formy?:) Děkuji

    OdpovědětSmazat
  3. Tak to je naprostá lahůdkaaa!!! Děkuju za novou obsesi Péťo :D Koláček jsem upekla bez manga (neměla jsem ho) a byl stejně výborný. Dneska jdu na nákup, takže vezmu tvaroh a budu zase péct! Ale přemýšlím, že zkusím ten s rebarborou, protože teta jí má plnou zahradu.

    OdpovědětSmazat

Moc si vážím každého Vašeho komentáře. ♥