ČOKO-KOKOSOVÉ MUFFINY

17. července 2017

8 lžic rozemletých ovesných vloček
4 lžíce kakaa
2 lžíce špaldové mouky
kypřící prášek
3 vejce
5 lžic strouhaného kokosu
3 kostičky hořké čokolády
2 lžíce proteinu  - nemusí být
skořice
mléko/rostlinné mléko - podle hustoty
med/sirup/sladidlo
ořechové máslo
Suché ingredience smícháme dohromady, potom přidáme vejce a podle hustoty do těsta přidáváme mléko. Do formičky dáme lžíci těsta, pak malou lžičku ořechového másla a na to další lžíci těsta. Muffiny zasypeme kokosem a dáme péct zhruba na 25-30 minut na 170 stupňů. 


3 komentáře

  1. Vypadají super, já dělám podobné, ale bez lepku - používám kokosovou mouku a bezlepkové ovesné vločky. :)
    lifefoodtravel.cz

    OdpovědětVymazat
  2. Mohu tam taky přidat normál máslo? Vypadají skvěle!

    OdpovědětVymazat

Moc si vážím každého Vašeho komentáře. ♥